Luego de fines de semana donde los factores climáticos se consideran para desarrollar eventos, finalmente, la organización Lucullus, anunció que el próximo 10 y 11 de octubre se llevará a cabo la FERIA FRANCESA de Cultura y Gastronomía.
Buenos Aires se prepara para recibir una nueva edición de la Feria Francesa de Primavera, Plaza Francia, situada en avenida Del Libertador al 1400 de la Ciudad de Buenos Aires, con una propuesta que invita a disfrutar de la gastronomía y la cultura francesa al aire libre.
Durante todo el fin de semana, los visitantes podrán recorrer numerosos stands y descubrir una amplia variedad de sabores típicos y tradicionales de la gastronomía francesa, con propuestas tanto dulces como saladas. La feria reunirá clásicos de la cocina francesa junto con nuevas opciones para quienes quieran descubrir diferentes sabores y preparaciones.
Vas a encontrar más de 30 stands y propuestas para todos los gustos: comidas típicas y tradicionales de la gastronomía francesa, opciones dulces y saladas, clásicos que ya conocés y nuevos sabores para descubrir.
Entre las grandes novedades de esta edición, se presentará el armado en vivo de uno de los postres más emblemáticos: un Saint-Honoré gigante de 2 metros. Será una espectacular creación colectiva realizada por los chefs pasteleros de la asociación Lucullus. Podrás ver de cerca el paso a paso, el arte, la técnica y el savoir-faire de la pastelería francesa.
Como siempre, van a estar presentes los mejores chefs franceses y te vas a tentar con los propuestas tradicionales y modernas: desde baguettes crujientes recién horneados y quesos aromáticos, hasta crêpe dulces y platos tipicos como boeuf bourguignon, soupe à l’oignon, quiches, croque-monsieur, macarons y mucho más. También habrá opciones vegetarianas y sin TACC.
La propuesta gastronómica estará acompañada por una agenda de música en vivo y masterclasses, pensada para seguir acercando al público a distintas expresiones de la cultura y la gastronomía francesa.
La Feria Francesa de Primavera propone así un encuentro para disfrutar sin apuro: comer rico, pasear, descubrir nuevos sabores y compartir un fin de semana con espíritu francés en uno de los espacios más emblemáticos de la Ciudad de Buenos Aires.
La actividad se desarrolla en ambas jornadas con entrada libre y gratuita de 11 a 18 horas, e incluye la presencia de referentes multiculturales nativos de Francia como también descendientes que acompañan con sus artes en un encuentro que cada vez reúne más adeptos e interesados en fortalecer la cultura y una identidad que se instala y forma parte de la idiosincrasia porteña.
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