El Intendente de Clorinda, Ariel Caniza, encabezó el acto llevado a cabo este miércoles por la mañana en el que se hizo entrega de los certificados correspondientes a los cursos de “manipulación segura de alimentos” dictado por el área de Bromatología de la Municipalidad de Clorinda.
El mismo contó con capacitadores pertenecientes al equipo provincial, los licenciados Ángel Cabral y Franco Rodrigo quienes fueron parte de esta propuesta que le permitió que los conocimientos esenciales pudieran llegar a más de 250 personas en esta etapa.
El Intendente Ariel Caniza destacó esta oportunidad que ser abrió oportunamente para valorizar la labor de tantos emprendedores y personas en general que trabajan en lo ligado a la manipulación de distintos alimentos, y que tras estos cursos sumaron conocimientos que serán volcados a las labores que llevan adelante, al mismo tiempo en que el consumidor estará mas seguro sabiendo que a quienes les compran sus productos cuentan con una preparación especial.
Caniza expresó además que en este segundo semestre continuaran con esta propuesta gratuita, gracias al trabajo conjunto entre municipio y provincia, apostando a distintos ejes para la construcción de una sociedad más ordenada. Los cursos en cuestión se vinieron llevando a cabo en el sum municipal, en el CIC del Porteño Norte y en el Nido del barrio 1° de Mayo.