{"id":32867,"date":"2026-03-19T11:49:27","date_gmt":"2026-03-19T11:49:27","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/?p=32867"},"modified":"2026-03-19T11:49:28","modified_gmt":"2026-03-19T11:49:28","slug":"produccion-de-girasol-record-historico-de-produccion-en-el-centro-norte-de-la-provincia-de-santa-fe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/2026\/03\/19\/produccion-de-girasol-record-historico-de-produccion-en-el-centro-norte-de-la-provincia-de-santa-fe\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n de Girasol: r\u00e9cord hist\u00f3rico de producci\u00f3n en el centro-norte de la provincia de Santa Fe"},"content":{"rendered":"\n
El \u00e1rea implantada creci\u00f3 con fuerza y, junto a una mejora en los rindes, impuls\u00f3 un volumen que super\u00f3 ampliamente los registros recientes y el promedio de las \u00faltimas campa\u00f1as. Ahora, avanzan la cosecha de ma\u00edz temprano con resultados variables seg\u00fan zona y el inicio del algod\u00f3n en un escenario productivo heterog\u00e9neo.<\/em><\/h6>\n\n\n\n

La cosecha de\u00a0girasol<\/strong>\u00a0en el centro-norte de\u00a0Santa Fe<\/strong>\u00a0lleg\u00f3 a su fin con\u00a0resultados hist\u00f3ricos<\/strong>: una producci\u00f3n de 382.723 toneladas, un rendimiento promedio de 24 qq\/ha y una expansi\u00f3n del \u00e1rea sembrada del 18%. El ciclo no solo super\u00f3 ampliamente al anterior, sino que quebr\u00f3 el r\u00e9cord regional alcanzado en 2024\/25 y se convirti\u00f3 en el mayor volumen registrado en las \u00faltimas 15 campa\u00f1as, desde el inicio de los relevamientos del Sistema de Estimaciones Agr\u00edcolas (SEA).<\/p>\n\n\n\n

El cierre de la campa\u00f1a 2025\/26<\/strong> confirm\u00f3 un desempe\u00f1o<\/strong> sobresaliente<\/strong> del cultivo en toda el \u00e1rea monitoreada. La superficie implantada alcanz\u00f3 las 160.000 hect\u00e1reas, lo que represent\u00f3 un incremento de 28.900 hect\u00e1reas respecto del ciclo previo. En paralelo, la superficie<\/strong> efectivamente cosechada<\/strong> ascendi\u00f3 a 159.500 hect\u00e1reas, unas 28.520 m\u00e1s que el a\u00f1o anterior, consolidando un crecimiento cercano al 22%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En t\u00e9rminos productivos, el salto fue a\u00fan m\u00e1s significativo. Las 382.723 toneladas<\/strong> obtenidas marcaron un aumento interanual de 83.431 toneladas, equivalente al 29%, y permitieron establecer un nuevo m\u00e1ximo hist\u00f3rico<\/strong> regional. Este volumen no solo super\u00f3 el r\u00e9cord inmediato anterior, sino que pr\u00e1cticamente duplic\u00f3 el promedio de las \u00faltimas 15 campa\u00f1as, que rondaba las 200.000 toneladas, con un incremento cercano al 91%.<\/p>\n\n\n\n

El rendimiento medio<\/strong> tambi\u00e9n mostr\u00f3 una mejora, al ubicarse en 24,0 qq\/ha<\/strong>, superando en 1,15 quintales al ciclo 2024\/25. Si bien el aumento<\/strong> porcentual fue m\u00e1s moderado (5%<\/strong>), acompa\u00f1\u00f3 el crecimiento general del cultivo y contribuy\u00f3 a consolidar los resultados finales.<\/p>\n\n\n\n

Desde el SEA destacaron que la campa\u00f1a estuvo caracterizada por una mayor superficie sembrada y por un desarrollo general del cultivo sin inconvenientes sanitarios<\/strong> relevantes. El proceso de implantaci\u00f3n se dio en dos etapas, condicionado por la disponibilidad de agua en la cama de siembra, mientras que el crecimiento fue calificado como normal. A lo largo del ciclo se registraron condiciones que favorecieron las etapas reproductivas, lo que result\u00f3 clave para la definici\u00f3n de los rindes.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, se se\u00f1al\u00f3 como rasgo recurrente<\/strong> la presencia de da\u00f1os provocados por aves<\/strong>, principalmente cotorras y palomas, una problem\u00e1tica que se repite campa\u00f1a tras campa\u00f1a en la regi\u00f3n. En cuanto a la recolecci\u00f3n, el proceso fue considerado normal en la mayor parte del per\u00edodo, aunque algunas precipitaciones hacia el final ralentizaron el ritmo de cosecha y extendieron su duraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Fuerte heterogeneidad en los resultados del ma\u00edz seg\u00fan la zona<\/h2>\n\n\n\n

Tras la finalizaci\u00f3n del girasol, el foco de las labores agr\u00edcolas se concentra ahora en el ma\u00edz temprano<\/strong> y el algod\u00f3n. En el caso del cereal, la cosecha<\/strong> avanz\u00f3 con buen ritmo y ya alcanza aproximadamente el 65% del \u00e1rea<\/strong>, con progresos intersemanales significativos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Lote con ma\u00edz temprano; en etapa de madurez fisiol\u00f3gica, con buen desarrollo de mazorcas, en el centro sur del departamento San Mart\u00edn.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los resultados obtenidos hasta el momento reflejan un escenario<\/strong> productivo heterog\u00e9neo<\/strong>, con rindes<\/strong> que var\u00edan seg\u00fan la zona pero que, en general, se ubican en niveles satisfactorios e incluso con picos destacados. En el norte<\/strong>, los rendimientos promedios se posicionan entre 35 y 55 qq\/ha, con m\u00e1ximos de 65 a 75 qq\/ha<\/strong> y registros puntuales que alcanzan los 90 qq\/ha. En el centro<\/strong>, los valores m\u00ednimos oscilan entre 70 y 75 qq\/ha, con m\u00e1ximos de 90 a 100 qq\/ha<\/strong> y casos sobresalientes de hasta 145 qq\/ha. Hacia el sur del \u00e1rea<\/strong> relevada, los primeros lotes recolectados muestran rindes de entre 70 y 75 qq\/ha en los pisos, con techos de 95 a 110 qq\/ha y picos de 130 qq\/ha<\/strong> en situaciones particulares.<\/p>\n\n\n\n

Algod\u00f3n: zonas donde eval\u00faan no cosechar por baja productividad<\/h2>\n\n\n\n

Por su parte, el algod\u00f3n<\/strong> comenz\u00f3 su cosecha en los departamentos del norte provincial, con los primeros lotes recolectados en Vera y Nueve de Julio<\/strong>. Los rindes iniciales se ubican entre 1.800 y 2.000 kg\/ha<\/strong>, considerados relativamente buenos por los productores. Sin embargo, el panorama general del cultivo es dispar.<\/p>\n\n\n\n

Se observan lotes con buen desempe\u00f1o, favorecidos por condiciones que permitieron sostener su desarrollo, pero tambi\u00e9n amplias superficies con estados regulares. A ello\u00a0se suma la incidencia de plagas, particularmente el\u00a0picudo algodonero<\/strong>, que en algunos casos afect\u00f3 severamente a los cultivos. En estos sectores, donde no se realizaron controles por los altos costos en relaci\u00f3n con el valor de la fibra, se eval\u00faa incluso la\u00a0posibilidad de no cosechar<\/strong>\u00a0los lotes debido a su escasa productividad.<\/p>\n\n\n\n

(Aire Agro).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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