{"id":30309,"date":"2025-12-22T00:05:46","date_gmt":"2025-12-22T00:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/?p=30309"},"modified":"2025-12-22T00:05:47","modified_gmt":"2025-12-22T00:05:47","slug":"buenos-aires-consolida-su-lugar-en-el-mapa-globalco-del-aceite-de-oliva-con-el-baiooc-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/2025\/12\/22\/buenos-aires-consolida-su-lugar-en-el-mapa-globalco-del-aceite-de-oliva-con-el-baiooc-2025\/","title":{"rendered":"Buenos Aires consolida su lugar en el mapa globalco del aceite de oliva con el BAIOOC 2025"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Buenos Aires (BAIOOC) se ha consolidado como un evento estrat\u00e9gico para productores de todo el mundo una vez m\u00e1s en este 2025, al ofrecer una plataforma de alcance internacional que combina prestigio, visibilidad de marca y oportunidades concretas de expansi\u00f3n comercial, en el marco de su nueva edici\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La participaci\u00f3n de los productores concursantes, adem\u00e1s de un an\u00e1lisis y evaluaci\u00f3n exhaustiva por parte del notable jurado, tambi\u00e9n implica competir por el reconocimiento al cuidado, el proceso y el resultado final en cada etiqueta presente. A su vez, las posibilidades comerciales abren un escenario propicio para alianzas y oportunidades.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El BAIOOC 2025, en su 5ta. Edici\u00f3n reafirma sus principios basados en el profundo respeto y valoraci\u00f3n de los atributos del AOVE y el impacto positivo que genera en la vida cotidiana del ser humano, la salud y su gastronom\u00eda. Con ese esp\u00edritu, el certamen premia a\u00f1o a a\u00f1o a los mejores aceites del mundo, promueve h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable y proyecta a las marcas participantes hacia nuevos mercados internacionales, reforzando la excelencia como eje central.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cada edici\u00f3n, la elecci\u00f3n del espacio para el desarrollo del evento, tambi\u00e9n es un tema de relevancia para la organizaci\u00f3n, ya que Argentina en su geograf\u00eda, posee cualidades \u00fanicas que destacan las caracter\u00edsticas de productos regionales, los cuales se benefician en sus presentaciones, de las virtudes que posee el aceite de oliva.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El evento central convoca a un jurado internacional que realiza la cata y evaluaci\u00f3n sensorial de las muestras enviadas desde distintos pa\u00edses. De acuerdo con la calidad alcanzada, se otorgan las distinciones BAIOOC Oro, Plata, Bronce y el m\u00e1ximo reconocimiento, Best of the Best. Como instancia complementaria, el p\u00fablico puede participar de catas guiadas a cargo de sommeliers y especialistas, acercando el mundo del AOVE a nuevos consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El evento obtuvo, en su camino de trayectoria, tambi\u00e9n distinciones de \u00e1mbitos p\u00fablicos, institucionales y de sectores especializados en la tem\u00e1tica, dando un valor de excelencia sobre la trazabilidad y particularidades que lo hacen mejorar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para conocer detalles de los recientes galardonados, como tambi\u00e9n los requisitos de participaci\u00f3n, pueden ingresar al siguiente enlace&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-buenos-aires-international-olive-oil-competition wp-block-embed-buenos-aires-international-olive-oil-competition\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"WhUvFNREGW\"><a href=\"https:\/\/baiooc.ar\/\">Home<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"&#8220;Home&#8221; &#8212; Buenos Aires International Olive Oil Competition\" src=\"https:\/\/baiooc.ar\/embed\/#?secret=noLPcqHmDo#?secret=WhUvFNREGW\" data-secret=\"WhUvFNREGW\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/diarioahora.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/patt-patt.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-28515\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"901\" height=\"264\" src=\"http:\/\/diarioahora.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/patt2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-610\" srcset=\"https:\/\/diarioahora.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/patt2.jpg 901w, https:\/\/diarioahora.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/patt2-300x88.jpg 300w, https:\/\/diarioahora.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/patt2-768x225.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 901px) 100vw, 901px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Buenos Aires (BAIOOC) se ha consolidado como un evento estrat\u00e9gico para productores de todo el mundo una&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-30309","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sociedad","entry","double"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30309"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30309\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30311,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30309\/revisions\/30311"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}