Inspectores de Bromatolog\u00eda detectaron que un comerciante tucumano vend\u00eda milanesas hechas con papel higi\u00e9nico y cart\u00f3n prensado cubiertos con huevada y pan rallado. Se secuestraron nueve bultos listos para su comercializaci\u00f3n y se desaloj\u00f3 el puesto. La Municipalidad inhabilit\u00f3 al vendedor y dio intervenci\u00f3n a la Justicia.<\/p>\n\n\n\n
Un ins\u00f3lito y preocupante episodio tuvo lugar durante las Fiestas Patronales de la Virgen de Loreto, en Santiago del Estero, donde un operativo de Bromatolog\u00eda descubri\u00f3 que un comerciante tucumano ofrec\u00eda milanesas elaboradas con papel higi\u00e9nico y cart\u00f3n prensado. Los productos estaban recubiertos con huevada y pan rallado para simular carne, y listos para ser vendidos al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan informaron las autoridades locales, los inspectores detectaron la irregularidad durante una inspecci\u00f3n de rutina. Tras constatar la adulteraci\u00f3n, se procedi\u00f3 a secuestrar nueve bultos que conten\u00edan las falsas milanesas y a desalojar de inmediato el puesto de venta.<\/p>\n\n\n\n
La Municipalidad inhabilit\u00f3 al comerciante para volver a ingresar a la feria, labr\u00f3 un acta de infracci\u00f3n y notific\u00f3 a la Justicia para que avance con las actuaciones correspondientes. Desde el \u00e1rea de Bromatolog\u00eda advirtieron que este tipo de estafas no solo representan un fraude comercial, sino tambi\u00e9n un riesgo para la salud de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n
El caso gener\u00f3 indignaci\u00f3n entre los feriantes y visitantes, especialmente porque se suma a un episodio similar registrado en agosto durante otras festividades locales, inform\u00f3 el portal Clar\u00edn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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