{"id":28036,"date":"2025-10-13T15:01:21","date_gmt":"2025-10-13T15:01:21","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/?p=28036"},"modified":"2025-10-13T15:01:22","modified_gmt":"2025-10-13T15:01:22","slug":"la-universidad-nacional-de-formosa-realiza-jornada-de-extension-por-el-dia-mundial-de-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/2025\/10\/13\/la-universidad-nacional-de-formosa-realiza-jornada-de-extension-por-el-dia-mundial-de-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"La Universidad Nacional de Formosa realiza jornada de extensi\u00f3n por el &#8220;D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Este lunes 13 tiene lugar en el microcine del campus de la Universidad Nacional de Formosa (UNaF) una jornada de extensi\u00f3n con la consigna: \u201cMano de la mano por unos alimentos y un futuro mejor\u201d, en conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n 2025.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La actividad se realiza el marco de las actividades realizadas por la Coordinaci\u00f3n de Extensi\u00f3n y Asuntos Estudiantiles y la carrera Licenciatura en Nutrici\u00f3n, que se dicta en la Facultad de Ciencias de la Salud (FCS) para evocar la fecha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan se\u00f1al\u00f3 el decano de la unidad acad\u00e9mica, Dr. Ricardo Merlo, \u201cla Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO, sus siglas en ingl\u00e9s) organiza todos los a\u00f1os una acci\u00f3n con el objetivo de concientizar a la poblaci\u00f3n sobre la importancia de la alimentaci\u00f3n y el problema de la malnutrici\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEn este sentido, la FCS tambi\u00e9n tiende a crear conciencia sobre los efectos adversos de la malnutrici\u00f3n en los estudiantes. Por eso, podemos ver que ellos participan de una manera consciente y con la necesidad de que todos puedan acceder a una alimentaci\u00f3n adecuada, para evitar la deserci\u00f3n escolar, el ausentismo, el bajo rendimiento, el stress acad\u00e9mico, entre otros problemas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Lic. Rafael Acosta, coordinador de Extensi\u00f3n y Asuntos Estudiantiles de la facultad, coment\u00f3 que \u201cel 16 de octubre se conmemora el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, y por ello, desde la FCS no podemos estar ajenos a esta fecha tan importante. Hay que recordar que tenemos dos carreras que se vinculan directamente con la alimentaci\u00f3n: la Licenciatura en Nutrici\u00f3n y Licenciatura en Bromatolog\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTenemos alumnos que, junto a sus docentes, exponen trabajos de investigaci\u00f3n, y tuvieron la posibilidad de producir alimentos que est\u00e1n exponiendo para que puedan ser degustados, e incluso algunos est\u00e1n a la venta para que los chicos reciban alguna ayuda econ\u00f3mica\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un grupo de alumnos del cuarto a\u00f1o de Licenciatura en Nutrici\u00f3n que presentaron un micro-emprendimiento denominado \u201cPic\u00e1\u201d, dijeron que \u201ces un proyecto que abordamos desde la c\u00e1tedra Salud en Nutrici\u00f3n, buscando una alternativa en eventos sociales, para ofrecer una mejor opci\u00f3n que consiste en una picada saludable rica en fibras. Esto fue a partir de que observamos un bajo consumo de alimentos ricos en fibras en la poblaci\u00f3n formose\u00f1a\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este lunes 13 tiene lugar en el microcine del campus de la Universidad Nacional de Formosa (UNaF) una jornada de extensi\u00f3n con la consigna: \u201cMano&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-28036","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-formosa","entry","double"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28036","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28036"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28036\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28038,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28036\/revisions\/28038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioahora.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}